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安徽宣城這五種特產 安徽宣城有哪些特產

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宣城，古稱宛陵，全市下轄1個區、4個縣，代管2個縣級市，是安徽省地級市，總面積12340平方公里，先后榮獲國家歷史文化名城、國家衛生城市、國家園林城市、國家森林城市等榮譽稱號 。好了，城市今天就介紹到這里了，我們今天來講講安徽宣城這五種特產，你吃過哪幾種？
一、黃花云尖
黃花云尖，是安徽省宣城市寧國市特產，黃花云尖茶產于寧國市黃花山一帶，產區范圍為高峰山脈，主峰海拔1153米 。所產黃花云尖有外形挺直平伏，色澤綠翠顯毫，內質香氣高而持久，滋味醇爽回甘，湯色清澈明亮，葉底肥嫩綠亮等特點 。

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二、野蘭香茶
野蘭香茶，是安徽省宣城市寧國市特產，產于寧國市板橋省級森林生態自然保護區，具有兩優一特的特點，即優越的生態條件，優異的蘭花香內質，特殊的燕尾狀外形 。制出的茶葉大都帶有蘭草花香，因此，野蘭香茶，不僅蘭花香氣高，而且滋味醇厚鮮爽 。
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三、郎溪雁鵝
郎溪雁鵝，又名蒼鵝，是安徽省宣城市郎溪縣特產，郎溪雁鵝是我國古老而稀有的優良家禽品種，主要分布在安徽省宣城市郊溪縣境內，具有適用性強、耐粗飼、生長速度快、肉用性能好和抗病力強等特點 。郎溪雁鵝肉質肥嫩鮮美，是菜肴中較為上等的佳品 。
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四、姚村悶醬
姚村悶醬，是安徽省宣城市郎溪縣姚村鄉特產，姚村悶醬以新鮮黃豆為原料，用山泉水浸泡，蒸熟后霉籠發酵，待霉變成熟，形成“金底銀面”，經兩次曝曬，加上當地產的紅辣椒、生姜、大蒜和鹽放進缸中，密封放置半月即可成醬 。開缸時香氣濃郁、口感醇厚、色彩味濃、咸甜適口，具有香、辣、鮮、醇等獨特風味，讓人食之難忘，百吃不厭 。
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五、古南豐黃酒
古南豐黃酒，是安徽省宣城市郎溪縣特產 。古南豐黃酒以糯米、香米、黑糯米為原料，采天然龍須湖水，集千年古法辣蓼伏藥，秘制桂花秋曲，沿用本坊小缸手工精釀而成 。其酒味醇和，鮮甜爽口 。
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