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1、購買的鮮花餅一般會添加一定量的防腐劑，保質期會稍微長一些，保存得當大概能放半個月到一個月左右的時間，不過新鮮的鮮花餅才好吃，放久了味道會大打折扣 。購買時注意看生產日期，盡量買生產日期比較近的，還要注意保質期，保質期太長也不行，說明可能放了大量防腐劑 。
【鮮花餅如何保存時間長 鮮花餅能保存多久】2、自己做的手工鮮花餅的保質期由于沒有添加防腐劑等食品添加劑，保存的時間會更短，一般在保存得當的情況下放個3-5天就會壞，如果是夏天天氣炎熱的時候，甚至一兩天就不能吃了 。因此自己做的話要注意根據食用量做，盡量少做一些，避免吃不完浪費 。
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