紅豆粥的做法竅門 紅豆粥的烹飪方法
【紅豆粥的做法竅門 紅豆粥的烹飪方法】
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1、用料：紅豆50克、大米60克、水適量 。
2、紅豆比較硬，提前清洗干凈，浸泡一下 。把紅豆、大米放進砂鍋里 。加入適量清水 。
3、把砂鍋放在電陶爐上，先大火燒開，這段時間要看著鍋，底部略微攪拌一下，避免大米粘在鍋底，開鍋大概需要10分鐘左右 。
4、再轉小火，蓋上砂鍋蓋子，煮1個小時即可 。
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