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1、 湖南田里種植的枝頂是花的是雪蓮果 。是熱帶高山水果 ， 果樹貌似苧麻 ， 可生長到2-3米高 ， 成熟時 ， 枝頂會先后開出五朵美麗嬌艷的太陽花 ， 煞是可愛 。果實生長在地下 ， 果子的外形像蕃薯 ， 果肉吃起來 ， 口感卻很像水梨 ， 汁多而晶瑩剔透 ， 香甜脆爽 ， 屬低熱量食品 ， 但其碳水化合物卻并不為人體吸收 ， 因此 ， 很適合糖尿病人及減肥者食用 。
2、雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的 ， 它含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質 ， 雪蓮果還含有極高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒 等微量元素 。其削皮后可以生吃 ， 具有清涼退火、祛除便秘、消炎利尿、清肝解毒的功效 ， 還能軟化血管、降低血壓和血脂 ， 對心腦血管系統也有明顯的保健作用 。雪蓮果適宜生長在海拔1000米以上 ， 年平均氣溫在18—24攝氏度之間 ， 目前在我國只有在海南、云南、福建等地引種成功 。
【湖南田里種植的枝頂是花的是什么】3、雪蓮果 ， 屬一年生塊莖類植物 ， 原產于南美洲的安第斯山脈 ， 是當地印第安人的一種傳統根莖食品 。雪蓮果在國外叫yacon（亞貢）即神果之意 。
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