【做腸粉需要哪些設備及食材 做腸粉都需要什么設備】
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1、做腸粉所需設備：煤氣灶臺，鍋子，鍋鏟，過濾勺子，操作臺，腸粉機，磨漿機，冰箱 。
2、做腸粉所需食材：粘米粉、澄粉、淀粉 。水、油、醬油、蠔油、鹽、蔥花、豬肉牛肉蝦仁蝦米等、生菜、韭黃、胡蘿卜、玉米、干香菇 。
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