黑木耳怎么做好吃 家常黑木耳怎么吃
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1、準備食材如下：黑木耳50克 ， 朝天椒4根 ， 色拉油適量 ， 食鹽1茶匙 ， 醬油1湯匙 ， 生抽1湯匙 ， 香醋1湯匙 ， 香油1湯匙 ， 麻油1湯匙
【黑木耳怎么做好吃 家常黑木耳怎么吃】2、具體做法如下：黑木耳用清水泡發 ， 發好后去掉蒂 ， 洗凈泥沙 ， 撕成小朵 ， 用鍋燒開水 ， 放入黑木耳 ， 加少許鹽和油 ， 煮到自己喜歡的軟硬度 ， 撈起黑木耳瀝干水分 ， 裝入容器中 。用炒鍋放適量油 ， 低溫時放入青花椒粒、切碎的青紅小米辣 ， 用小火煸香 ， 將制好的油倒入木耳中 ， 加2湯匙生抽 ， 1湯匙香醋 ， 1茶匙鹽 ， 1湯匙香油 ， 1湯匙麻油 ， 攪拌均勻調味即可！
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