廣西北海市有什么小吃的做法
【廣西北海市有什么小吃的做法】海鮮粥做法
1、把白菜、魷魚、肉切好 ， 蝦洗凈 ， 背上割一刀把黑線挑拔出來 ， 準備好花蛤肉備用 。
2、熱鍋中倒油加入姜絲翻炒出香 。
3、倒入蝦、魷魚、花蛤肉、豬肉加入生抽稍翻炒下 。
4、加入提前泡好的米 ， 大火燒至沸騰后 ， 轉小火煮至米熟透 。最后加入白菜煮熟即可 。
豬腳粉做法
1、把豬腳去毛洗凈 ， 冷水下鍋 ， 先氽燙過撈出 ， 接著用冷水沖涼 。
2、鍋中稍微加點油 ， 倒入辣醬 ， 用微火把辣醬煸香 。加入少量番茄醬 ， 提一點點顏色 ， 最好是關火 ，
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