蔥和蜜能一起吃嗎拜托各位大神


【蔥和蜜能一起吃嗎拜托各位大神】在古書《金匱要略》中記載:“生蔥不可共蜜食之 , 殺人” , “食蜜糖后 , 四日內食生蔥韭 , 令人心痛” 。《飲膳正要》也有“生蔥不可與蜜同食”的說法 , 在《本草綱目》中李時珍引述了名醫孫思邈的說法:“生蔥同蜜食作下痢” , 蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸 , 會在人體內產生生化反應 , 使人腹瀉 , 故有“作下痢”之說 。

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