1. 首頁 > 生活百科 >

小蘇打是什么 使用小蘇打的注意事項

生活百科

小蘇打在我們的生活中很常見 ， 大家在制作面點的時候常將它用來作為膨松劑使用等等 。對于小蘇打有些人并不是很了解 。那么小蘇打是什么呢?它有哪些作用?我們在使用它的時候需要注意哪些地方?接下來小編就簡單的給大家介紹一下小蘇打是什么和它的使用事項 。

小蘇打是什么 使用小蘇打的注意事項

文章插圖
一、 小蘇打是什么
1、 什么是小蘇打
小蘇打也被人們稱為碳酸氫鈉 ， 它是一種白色細小晶體的化學品 。它無臭、無毒 ， 受熱容易分解 ， 50度就可以逐漸分解 ， 270度能夠完全分解 。它能夠融于水中 ， 和酸、堿、鹽產生反應 。小蘇打可以分為藥用、食用和工用 。
2、 小蘇打的作用
a、在生活中小蘇打也有很多的作用 ， 我們在夏季如果被蚊蟲叮咬了 ， 可以將小蘇打和醋一起調制成糊狀 ， 然后將它涂抹在蚊蟲叮咬的地方就能夠快速止癢 。我們將水果蔬菜放入裝有小蘇打的水中浸泡2-3分鐘就能夠去除果蔬中殘留的農藥 。

小蘇打是什么 使用小蘇打的注意事項

文章插圖
b、小蘇打還可以當做清潔劑使用 ， 我們在清洗茶杯時 ， 可以沾一下蘇打粉 ， 能夠快速有效的清除茶垢;洗衣服的時候 ， 在衣服的臟污出涂抹一些蘇打粉進行刷洗 ， 能夠很快的清除污漬 。它還能夠清除鏡面上的水漬等等 。
c、小蘇打還具有除臭的功效 ， 我們可以在于鞋柜、衣櫥、櫥柜等角落放一些蘇打粉 ， 它的效果并不比除臭劑差 。我們在垃圾桶中倒一些小蘇打粉 ， 不僅可以除異味 ， 還能夠預制細菌的成長 。放入冰箱中可以去除冰箱的異味 。
【小蘇打是什么 使用小蘇打的注意事項】
小蘇打是什么 使用小蘇打的注意事項

文章插圖
二、 使用小蘇打的注意事項
1、 我們在存放小蘇打的時候 ， 要將它密封好 ， 放在干燥、陰涼、通風的地方進行保存 ， 要防止它受潮 ， 因為它容易溶解于水中 ， 也不要將它和酸類、氧化劑等物品一起存放 。
2、 我們可以適當的服用小蘇打 ， 但是不能夠長期服用的 ， 因為它如果長期服用會中和我們的胃酸 ， 影響消化系統 ， 也會導致體內納含量過重 ， 影響心臟功能等等 。

小蘇打是什么 使用小蘇打的注意事項

文章插圖
3、 小蘇打使用不能過量 ， 比如說在制作的西點中加入了過量的小蘇打 ， 那么會導致食物的堿味過重 ， 影響口感 ， 甚至出現嘴唇發麻等癥狀 。小蘇打加熱后具有刺激性和腐蝕性 ， 如果我們需要將它加熱的話 ， 需要保護好我們的呼吸道、眼睛、皮膚 。
小編總結：關于小蘇打是什么和它的使用事項 ， 小編就介紹到這里了 。希望通過閱讀本文之后 ， 大家能夠對小蘇打有所了解 。

    推薦閱讀