麥疙瘩怎么做好吃 麥疙瘩如何做好吃

【麥疙瘩怎么做好吃 麥疙瘩如何做好吃】

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文章插圖
1、食材:全麥面粉12杯、鹽水少量(可不加) 。
2、面粉放入碗中 , 用筷子逐步搓成一粒粒很微小的面疙瘩 。
3、鍋里放5杯水燒開后 , 將面疙瘩放入煮開 , 轉小火煮8分鐘 , 關火、待溫過濾 , 取湯汁便可 。
4、也可將小白菜放湯汁里 , 取汁食用 。

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