玉米餅子怎么做好吃 如何做玉米餅子
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1、原料：玉米面600g、白糖60g 。
2、準備新鮮的玉米面600g 。
3、燒開水燙 ， 邊燙邊攪拌、沒有干粉就可以 。
【玉米餅子怎么做好吃 如何做玉米餅子】4、抓一把面團一下 。
5、雙手倒一下順勢拍扁 。
6、鍋熱了貼上去、小心燙著、全部貼完了、餅的邊緣變色了 ， 在加適量的水 。
7、蓋鍋小火烙 。
8、水干了 ， 餅子也熟了 。香噴噴的餅子 。
9、小竅門：做餅子的面經過開水燙面熟的更快 ， 貼餅子放水的時候 ， 一定要等餅子的邊緣變色熟了在加水 ， 不然玉米面會在水里煮糊鍋 。
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