鯉魚是發物，所以在吃的時候一定要注意，特別是一些動完手術的患者千萬不能吃 。在很多家庭里面鯉魚是比較少上餐桌的，因為都認為是發物，其實我們只要在吃之前稍作處理是沒有問題的，鯉魚兩邊的筋一定要抽掉才行的 。那鯉魚是發物嗎?鯉魚為什么要跳出水面?下面wed114結婚網小編為大家帶來詳細內容 。
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鯉魚是發物嗎
鯉魚絕對的是發物，原因在于鯉魚兩側皮內有一條形似白線的筋 。這條筋叫做“騷筋”，其腥味很重，屬于發物，特別不適于某些病人食用 。
鯉魚能吃嗎
一般人群均可食用，適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用;同時適宜婦女妊娠水腫、胎動不安、產后乳汁缺少之人食用 。
鯉魚是發物，凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑性狼瘡、支氣管哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽療瘡、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均忌食;素體陽亢及瘡瘍者慎食 。
鯉魚的食用禁忌
鯉魚膽汁有毒，吞食生、熟魚膽都會中毒，引起胃腸不適癥狀、旰腎功能衰竭、腦水腫、中毒性休克，嚴重者可致死亡 。
鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與咸菜相克，可引起消化道癌腫 。
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