綠豆湯怎么煮才碧綠 綠豆湯如何煮才碧綠
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1、用純凈水煮：煮綠豆湯時，最好選擇金屬離子較少的純凈水，這樣煮出來的綠豆湯是碧綠色的，而且口感也會比較好 。
【綠豆湯怎么煮才碧綠 綠豆湯如何煮才碧綠】2、加醋煮：如果是用自來水煮綠豆湯的話，可以在自來水里面加點醋或檸檬汁，調節水的酸堿性，這樣煮出來的綠豆湯也能保持碧綠色 。
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