貴州的茶有哪些品種


1、都勻毛尖 , 又叫都勻細毛尖 , 據史料記載 , 早在明代 , 都勻產出"魚鉤茶"和"雀舌茶"已列為貢品進獻朝廷 。都勻毛尖采用清明前后數天內剛長出的一葉或二葉未展開的葉片 , 要求葉片細小短薄 , 嫩綠勻齊 。
【貴州的茶有哪些品種】2、貴定云霧雪 , 云霧茶采自當地的"仰望種" 。具有葉色綠、茸毛多、芽葉肥壯、持嫩性強的特點 。鮮葉采摘細嫩 , 俗稱"嫩采雅雀嘴" 。茶湯濃釅 , 湯色碧綠 , 滋味醇厚 , 香氣濃烈 , 有獨特濃厚的蜂蜜香 。
3、遵義毛峰 , 其茶片緊細圓直 , 白毫顯露 , 色澤翠綠油潤 , 內質嫩香持久 , 湯色碧綠明凈 , 滋味清醇爽口 。

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