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黃香瓜的營養價值是什么

生活百科 香瓜

黃香瓜具有很高的營養價值 ， 是夏日消暑解渴的水果 ， 它的營養很豐富 ， 具有多種維生素和礦物質 ， 另外它的微量元素也很高 ， 有促進消化和利尿的效果 。對人們改善內分泌不良具有一定的調養功能 。但也要注意 ， 黃香瓜的蒂是不能吃的 ， 具有一定的毒性 ， 誤食后會出現惡心嘔吐等不良反應 。
甜瓜又稱甘瓜或香瓜 。甜瓜因味甜而得名 ， 由于清香襲人故又名香瓜 。甜瓜是夏令消暑瓜果 ， 其營養價值可與西瓜媲美 。
據測定 ， 甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外 ， 其他營養成分均不少于西瓜 ， 而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜 。多食甜瓜 ， 有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動 ， 促進內分泌和造血機能 。
祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱 ， 解煩渴 ， 利小便”的顯著功效 。
香瓜屬葫蘆科 ， 一年蔓生草本植物 。原產于非洲熱帶沙漠地區 ， 大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國 ， 明朝開始廣泛種植 ?，F在我國各地普遍栽培 ， 果肉生食 ， 止渴清燥 ， 可消除口臭 ， 但瓜蒂有毒 ， 生食過量 ， 即會中毒 。據有關專家鑒定 ， 各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養 ， 對感染性高燒、口渴等 ， 都具有很好的療效 。
【黃香瓜的營養價值是什么】黃香瓜的營養是不錯的 ， 具有多種氨基酸和營養物質 ， 在夏日吃起來會敗火解渴 ， 是消暑的佳品 ， 但也要注意不要吃的過多 ， 尤其是對慢性病人糖尿病患者 ， 因為黃香瓜的糖分很高 ， 過多服用對病人會帶來不利的影響 。這一點要引起注意 。

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