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孩子愛吃又長身體的食譜 8歲兒童營養食譜

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8歲孩子愛吃肉，配雞蛋玉米燉一鍋，營養高味鮮美，一餐能吃一盤！
這肉，我家三天兩頭買來吃，簡單燉一燉，湯鮮肉嫩，好吃停不下來！

孩子愛吃又長身體的食譜 8歲兒童營養食譜

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天氣稍微熱一些，咱家孩子吃飯就沒了胃口；這也不愛吃，那也只是淺嘗幾口，當媽的看在眼中，急在心里 。這兩日，跟在武漢的姐姐視頻聊天，看到小外甥的那一刻，姐姐直呼：這娃兒瘦了好多，以前的圓臉不見了，看著只有巴掌大一點點 。哎喲，這么一說，精靈仔細端詳了一下，還真是的呢 。
現在的孩子，學習壓力大，除了在學校的學習以外，課外的興趣班也不行，操心的事兒，還真是挺多的；雖然現在的生活水平提高了許多，一直不缺營養，但也不能少，但要確保吃好，睡好，才能有一個好的身體 。我家的龍寶寶孩子，現在8歲半，上二年級，從幼兒園開始，一直占住最后一排的座位，身高150厘米，跟精靈站一起，已經到我的下額位置了；去年看著有一些偏胖，晚餐都會酌情控制他的食量，從去年9月開始，參加籃球運動后瘦了一些，現在又出現厭食的現象，得隔三差五弄一，兩道他愛吃的菜，補補營養 。
說起孩子愛吃的，排骨算一樣了；之前因為價格比較貴，吃的次數偏少了一些，現在有一些回落，趕緊的準備好排骨，給孩子上菜啦 。排骨，也就是豬的肋骨，有肉有骨，味道鮮美又不油膩，但營養方面一點也不差，有蛋白質，脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，補充能量，增強體力 。
今天的排骨，還配了雞蛋，玉米，一起燜煮，有葷有素，還有粗糧，可謂營養全方面吸收 。這一道菜，排骨煎香后用砂鍋慢慢燉，七，八熟的時候下玉米，雞蛋，燉好的排骨，軟爛脫骨，吃起來一點也不費牙，燉的湯汁也很鮮美，我家孩子最愛用湯汁拌米飯了 。8歲孩子愛吃肉，配雞蛋玉米燉一鍋，營養高味鮮美，一餐能吃一盤；這肉，我家三天兩頭買來吃，簡單燉一燉，湯鮮肉嫩，好吃停不下來；一起來看看具體的做法吧~
原料：排骨500克，玉米1根，雞蛋4個
配料：料酒20Ml，干辣椒3個，生姜5克，黃豆醬20ML，紅燒醬油20Ml，鹽2克，食用油30ML
制作步驟：
1：準備主要原料 。
2：排骨洗凈后放碗中，用料酒水浸泡半小時；雞蛋煮熟剝殼，玉米剁小塊 。
3：炒鍋燒熱倒油，下泡好洗凈的排骨，翻炒略焦黃時下干辣椒，生姜，黃豆醬 。
4：淋紅燒醬油，炒至排骨上色，出醬香味 。
5：加入足量的熱水，大火燒開 。
6：連湯帶肉，全部轉入砂鍋中，先燉15分鐘左右下玉米塊，翻拌一下，接著燉5分鐘 。
7：再下之前煮熟的雞蛋，接著燉5分鐘 。
8：待排骨熟透時，加鹽調味 。
9：最后，轉大火收一下湯汁，撒蔥花即可出鍋 。
1：排骨不需要焯水，泡出血水后直接下水 。切記要用廚房紙巾擦干水分，避免下鍋時濺油，發生燙傷 。
2：干辣椒，只起增香除腥的作用，喜辣的可以加大用量 。
3：雞蛋，也可以換成鵪鶉蛋 。
【孩子愛吃又長身體的食譜 8歲兒童營養食譜】4：湯汁，不需要收得太干，留一部分用來泡米飯，淋面條，味道很棒的 。

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