芥菜疙瘩怎么腌 關于芥菜疙瘩怎么腌


芥菜疙瘩怎么腌 關于芥菜疙瘩怎么腌

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【芥菜疙瘩怎么腌 關于芥菜疙瘩怎么腌】1、芥菜疙瘩買來洗凈,切去外面的老皮 。分成幾瓣,放水里泡一兩天 。記得要晾干水分才用 。
2、晾干水分 。
3、切細絲 ?;蛘吲僮优俪鰜矶伎梢?。
4、油燒熟(可以放幾?;ń诽崽嵛兜?,也可以不放),晾涼備用 。
5、配料準備好,辣椒要細細的粉末,蒜要搗成很細膩的蒜泥
6、油、配料、疙瘩絲拌勻 。
7、裝瓶隔絕空氣密封三天就可以了 。

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