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秋葵怎么煲湯秋葵怎么做好吃又簡單

生活百科

1、鮮美的秋葵燉湯怎么做好吃又簡單 ， 做法圖
食材

  • 主料
  • 秋葵
    200g
  • 輔料
  • 蝦皮
    適量
  • 鹽
    適量
  • 雞蛋
    2個
  • 枸杞
    適量
  • 麻油
    適量
  • 步驟
  • 1.鍋中放入熱水 ， 放入秋葵 ， 焯水至變熟 ， 撈出 ， 再將秋葵切段 。
  • 2.準備一個碗 ， 磕入雞蛋 ， 攪打至蛋液蓬松 。
  • 3.鍋中放入油 ， 下入蝦皮煸炒數秒后 ， 倒入小半鍋清水 ， 水開時 ， 將秋葵倒入鍋中 ， 煮開 。

2、家常秋葵瘦肉湯的做法怎么做好吃又簡單
  • 秋葵 ：適量
  • 瘦肉 ：適量
    • 輔料
  • 油 ：適量
  • 鹽 ：適量
  • 蔥 ：適量
  • 具體步驟
  • 第一步
    首先把秋葵清洗干凈 ， 刮掉外層的毛毛 ， 去掉頭尾 ， 切成一圈圈 ， 備用 。
  • 第二步
    接下來清洗干凈豬瘦肉 ， 剁成肉醬 ， 把料酒、生抽、白砂糖、食鹽放進去腌制十分鐘；再把生姜去皮 ， 切成三長條 。
  • 第三步
    洗鍋燒熱 ， 放入花生油 ， 再放入生姜煸出生姜的清香味；再放入水 。
  • 第四步
    待山泉水燒開以后 ， 把秋葵放進去大火煮五分鐘 ， 五分鐘之后再把豬瘦肉也放進去一起煮三分鐘 。。
  • 第五步
    靜待時間到了之后 ， 調入味道：食鹽 ， 即可完成 。

3、秋葵最好怎樣煲湯和煲什么材料最佳
步驟
1.準備好秋葵、雞蛋和蝦米
2.雞蛋加鹽打散
3.鍋內加水燒開放幾滴食用油后下秋葵焯1分鐘
4.取出切成小段
5.鍋內放適量的油放蝦米炒一下后放水
6.煮開
7.下秋葵
8.煮開后放打散的雞蛋
9.放幾粒枸杞和鹽關火后放香油
小貼士
秋葵焯水的時候往水中加幾滴食用油 ， 并在1分鐘內快速撈出 ， 這樣色澤會更好 。【秋葵怎么煲湯秋葵怎么做好吃又簡單】

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