老鴨煲湯用什么配料最好 老鴨煲湯用什么配料
文章插圖
1、老鴨涼性，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津等功效 。介紹一道蟲草花老鴨湯：半只老鴨、100g鮮蟲草花、4片姜片、少量枸杞、適量鹽 。
2、老鴨洗凈切成大塊 。
3、老鴨冷水入鍋，加適量的料酒焯水 。焯水后用清水沖洗兩遍 。
4、老鴨焯水洗凈后，丟入燉鍋，加入姜片和適量清水，大火煮開轉小火燉1.5個小時
5、蟲草花洗凈備用 。
【老鴨煲湯用什么配料最好 老鴨煲湯用什么配料】6、1.5小時候后，加入洗凈的蟲草花，繼續燉40分鐘，然后加入洗凈的枸杞和鹽調味即可享用了 。
推薦閱讀
- 最多可以用幾個駕照消分 需要注意什么
- 米飯放多少水手指 怎么用手指測量做米飯的水
- 文明禮貌用語包括哪幾類 文明禮貌用語有三類
- 姜花的食用方法 怎樣食用姜花
- 白果的食用方法與用量 白果的食用方法與用量是什么
- 鮮西洋參的食用方法 西洋參可以怎么吃
- 花雕酒的食用方法 關于花雕酒的食用方法
- 蘆薈膠的不同用法 蘆薈膠的正確使用步驟
- 純牛奶可以沖咖啡嗎 用牛奶可以直接沖咖啡可以嗎？
- 自由泳怎么轉肩 要準備什么游泳用品