炒面筋——美容養顏保護視力
【炒面筋——美容養顏保護視力】面筋一直都是我們生活中比較常見的素菜了，是可以搭配很多的食材一起制作出各種美味的食物，當然炒面筋是比較傳統的做法了，雖然說是比較的簡單，但是卻是非常的美味，下面我們大家就是一起來看看炒面筋的做法吧 。
炒面筋的制作方法
主料：油面筋400g，胡蘿卜80g，青椒80g，紅尖椒75g 。
輔料：食鹽適量、雞精適量、調和油適量、姜適量、蔥適量 。
制作步驟：
1、將面筋洗凈，隨后用手撕條，備用 。
2、將胡蘿卜的外皮去除，隨后洗凈切片備用 。
3、青椒、紅尖椒切絲備用 。
4、生姜、蔥切碎備用 。
5、這時就可以熱鍋了，將鍋中倒入適量的油，等油熱了就將生姜、蔥放入 。
6、等香味出來后將胡蘿卜、青椒、紅尖椒放入，用大火煸炒 。
7、隨后加入面筋，等熟了之后將食鹽、雞精放入，均勻的翻炒 。就可以吃了 。
炒面筋的功效
炒面筋在生活中很常見，而且也受大家的歡迎，它給人體帶來的好處：美容養顏、保護視力、開胃等等的作用 。面筋它是豆制品，可以為我們身體帶來很多的蛋白質，從而可以幫助我們消暑解熱 ?？梢栽谙募臼秤?。胡蘿卜中所包含的胡蘿卜素、維生素A，具有良好的美容養顏的作用，并且還能保護我們的視力，從而預防夜盲癥 。青椒中的維生素含量也是不可低估的，可以提高人們的食欲感 。還能緩解疼痛感 。這幾種食物在一起，可以促進人們的健康 。
炒面筋是一種非常不錯的美食，雖然說炒面筋是非常的好吃，但是我們也是要很好的注意，這款食物吃多了是會導致我們腸胃蠕動減弱，是不利于身體的消化，所以希望大家是要注意這些問題了 。希望大家是可以在美食面前能夠很好的忌口，慎重下嘴吧 。尤其是對于一些肥胖的人群來說 。
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