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鵝蛋孵化的技術要點 鵝種蛋怎么挑選好的

生活百科 種蛋

鵝蛋相對來說比較大 ， 那么鵝蛋的孵化與雞蛋的孵化也存在不同 ， 具體該如何孵化鵝蛋呢？有哪些技術要點呢？今天就和大家分享一下鵝蛋孵化的技術 。
1.選擇優良的種蛋
優良的鵝種蛋才能孵化出優質的鵝苗 ， 一般應該選擇健康的種鵝群體及優良鵝品種的鵝蛋 ， 最好是在開產前一個月打過鵝瘟疫苗的種鵝群下的蛋 。同時還要是新鮮的種蛋 ， 種蛋的保存時間越短孵化率和成活率就越高 ， 夏天的種蛋最好是5天內產的 ， 春秋冬季節可適當延長2-3天 。種蛋的外觀要求致密均勻、厚薄適度、表面平整、無破損和裂紋 。

鵝蛋孵化的技術要點 鵝種蛋怎么挑選好的

文章插圖
【鵝蛋孵化的技術要點 鵝種蛋怎么挑選好的】2.做好種蛋的消毒
為了避免細菌通過種蛋殼表面的氣孔侵入而感染胚胎 ， 在孵化種蛋前需要對其進行消毒處理 ， 常用的消毒方法有熏蒸法和浸泡法 。熏蒸法一般用高錳酸鉀和甲醛溶液(40%濃度)進行 ， 熏蒸時, 消毒柜內的溫度為24-27℃、相對濕度為75%-80%, 消毒效果最佳 。浸泡法是將種蛋放入0.l%濃度的新潔爾滅溶液浸泡5分鐘, 或0.5%的高錳酸鉀溶液中浸泡1分鐘, 取出瀝干水分存放 。
3.把握好孵化溫度
鵝蛋孵化溫度掌握的要點是:前高, 中平, 后低 。也就是開始孵化的前7天溫度要稍高一些, 中間保持平穩, 最后3天要把孵化溫度降下來 。鵝蛋孵化溫度的掌握, 還要結合孵化季節的變化、室溫高低、孵化機具的不同, 以及在孵化過程中胚胎的發育狀況而靈活適溫 。
4.保持孵化器通氣
鵝蛋在孵化過程中需要充足的新鮮空氣, 并排除二氧化碳 。特別是在胚胎發育的后期, 每晝夜所需氧氣為初期的110倍以上 。如果孵化器內二氧化碳含量超過1%以上時, 胚胎發育遲緩, 死亡率增高, 出現胎位不正常和畸形胎等現象 。因此 ， 在孵化鵝蛋后期時要特別注意保持孵化器通氣, 在不影響胚蛋溫度的情況下, 加大通風量 。
5.控制好合理的濕度
鵝蛋孵化時的相對濕度前半期控制在55%~60%為宜, 后期特別是在出雛期間應提高到70%~75%為宜 。
6.適時進行轉蛋
在孵化過程中定時將種蛋轉動一定角度可以使胚蛋各部受熱均勻, 并有助于胚胎活動, 防止胚胎與蛋殼膜粘連 。一般每晝夜的轉蛋次數不應少于4次, 孵化頭7-10天轉蛋次數可多一些, 孵化至最后3-4天可停止轉蛋 。轉蛋的角度每次不能少于90度 。鵝蛋孵化時以橫放的效果為最好 。
7.適時進行涼蛋
鵝蛋孵化至7天以后開始涼蛋, 孵化至14天以后要增加涼蛋的次數和時間, 一般每晝夜可涼蛋2-3次, 蛋溫降到35℃左右, 持續20-30分鐘 。在氣溫較高季節, 蛋溫高時可向蛋面噴灑25-30℃的溫水, 使蛋溫較快地降下來 。上攤床孵化時, 涼蛋和轉蛋同時進行 。

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