豌豆煮多久能熟 豌豆煮多長時間能熟
【豌豆煮多久能熟 豌豆煮多長時間能熟】
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1、煮新鮮豌豆大火煮15分鐘左右即可煮熟 。
2、煮熟后可以在鹽水中燜至半個小時 ， 讓其入味口感更好 。煮干豌豆時 ， 可以先用涼水將豌豆完全浸泡泡半天 ， 用鍋煮時 ， 加水淹沒過豌豆 ， 大火煮開再轉小火煮 ， 一直煮到熟為止 ， 可以嘗嘗是否煮熟后再關火 。
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