荔枝放一晚上,只要內部未變質都可以吃,通常最好是放冰箱里保存,如果是室溫,在溫度比較高的情況下,一晚上可能會壞掉,由于荔枝含酸性,防止時間過久外表容易變黑,但不影響食用 。
荔枝眼看就要壞掉，換個方法儲存，一周照樣新鮮，不變味不發酸
【保存荔枝的最佳方法 荔枝放一晚上會壞嗎】水果的種類有很多，我最愛吃的就是荔枝，現在夏天正當季，大量上市，數量多，價格也一天比一天便宜，剛入夏那會20塊錢一斤，現在只要十塊錢了，我幾乎每晚下班都會去買一點 。
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荔枝的外皮雖然堅硬，不容易剝殼，但里面的果肉真的很討喜，白白胖胖的，口感軟嫩豐富，味道香甜多汁，一口一個怎么都吃不膩 。不過需要提醒大家的是，荔枝是屬于熱性的，一次性吃太多會引起上火哦 。
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荔枝雖然好吃，但有一個致命的缺點，那就是不易于保存，最好就是當天買當天吃，要是放上一晚上，第二天荔枝就發酸變味了 。正因為如此，很多人會選擇把它們放進冰箱里，畢竟里面溫度低 。
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雖然如此，但保存的荔枝依舊還很容易壞掉，所以直接把荔枝放冰箱里是不對的，我每年都會吃很多的荔枝，所以對保存荔枝有著一定的方法，還挺實用的，照著做，荔枝保存一周是沒問題的 。
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今天呢，我就把我們家保存荔枝的正確方法分享給大家，感興趣的朋友可以跟著看一下哦 。荔枝眼看就要壞掉，換個方法儲存，一周照樣新鮮，不變味不發酸 。
保存荔枝的方法：
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把要保存起來的荔枝挑選一遍，有破損或者已經不新鮮的就不要用了，因為這種荔枝最適合立即吃掉，它們怎么保存都是會很快變質壞掉的 。每個荔枝上面最好留一點枝干，這樣可以保證新鮮，還更容易剝掉外殼 。
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準備干凈的大碗，撒入適量的食鹽，倒入足夠的清水，攪拌一下等到融化成淡鹽水，然后把荔枝放進去浸泡15分鐘左右，食鹽可以起到殺菌的作用，讓荔枝變得更干凈，也讓荔枝不容易滋生細菌，不容易變壞 。
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撈出荔枝放在水龍頭下面沖洗干凈，然后用廚房用紙擦干荔枝表面的水分，帶水的荔枝，也是會加快變質速度的 。然后用干凈的廚房用紙包裹起來，這樣就能保證荔枝是干燥的，然后放入塑料袋或者是保鮮袋里，密封好，放入冰箱冷凍就可以了 。
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