孕婦能吃抹茶嗎


【孕婦能吃抹茶嗎】抹茶含有較為豐富的維生素及礦物質等營養物質 , 茶多酚可以清除體內的自由基 , 有利于提高身體免疫力 。但是抹茶還含有咖啡堿 , 容易使孕媽媽的精神處于興奮狀態 , 不利于孕媽媽休息 , 也就不利于胎寶寶生長發育 。因此 , 不建議孕媽媽經常食用抹茶相關制品 。
抹茶(中國古時稱作末茶)起源于中國隋唐 , 將春天的茶葉的嫩葉 , 用蒸汽殺青后 , 做成餅茶(團茶)保存 。食用前放在火上再次烘焙干燥 , 用天然石磨碾磨成粉末 。自古以來 , 文人墨客留下了大量的詠嘆抹茶的詩篇 , “碧云引風吹不斷 , 白花浮光凝碗面”就是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美之詞 。

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