紅蘿卜和什么餡的餃子最好吃
【紅蘿卜和什么餡的餃子最好吃】紅蘿卜和豬肉餡的餃子最好吃 。具體做法如下：
主料：100克紅蘿卜 ， 220克豬肉 。輔料：60克香菇 ， 1個雞蛋 。調料：3克食鹽 ， 1、5克雞精 ， 15克蔥 ， 3克料酒 ， 2克姜；將所有需要清洗的材料清洗干凈；將香菇 ， 胡蘿卜 ， 豬肉 ， 蔥 ， 姜均切末；取一干凈的大碗 ， 倒入肉末 ， 胡蘿卜末 ， 香菇末 ， 蔥姜末 ， 打入一個雞蛋 ， 加入料酒 ， 鹽 ， 雞精；用筷子將餡朝一個方向攪拌3分鐘左右 ， 即可用來包餃子餡 。
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