炸餅怎么做不用酵母 怎么做不用酵母的炸餅
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1、低筋面粉150g、中筋面粉15g、玉米油5g、白糖60g、溫水75g、熟芝麻適量 。
2、將面粉放在盆中，加玉米油和溫水攪拌成絮狀，然后再揉成光滑的面團 。
3、面團放著，蓋上保鮮膜靜置一段時間，將中筋面粉和白糖混合備用 。
4、然后取出面團，分成小劑子，然后搟成圓片，接著包入餡料，就和包包子一樣 。
【炸餅怎么做不用酵母 怎么做不用酵母的炸餅】5、然后再用搟面杖搟平，表面噴灑一些水，撒些白芝麻，然后放入預熱好的烤箱中， 180度上下火烘烤15分鐘即可 。
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