板栗怎么剝皮
1、先用一個剪刀在板栗上面剪一個十字，或者用刀在板栗頭上面切一下，只要切掉少許殼即可，不用切掉板栗肉 。
2、然后起鍋燒水，先放入小蘇打，水開之后把板栗放進去，煮上10分鐘左右，然后撈出來就可以剝板栗，這樣剝板栗殼非常輕松，它里面的那一層內皮也可以輕松剝掉，10分鐘就能剝出一大碗板栗來 。
【板栗怎么剝皮】板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位 。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎 。
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