1. 首頁 > 生活百科 >

紅糖海參和雞蛋三樣能同時吃嗎

生活百科


三者互不影響
推薦海參蒸蛋的做法;
1、準備好食材 ， 海參提前泡發好 ， 將雞蛋磕入一個大碗中 ， 攪打成蛋液 ， 倒入1比1、5的溫水攪勻；
2、用篩子將蛋液過濾一次 ， 把過濾好的蛋液倒入容器中 ， 如果表面有小氣泡可用牙簽扎破 ， 蓋上蓋或用保鮮膜蓋住 ， 放鍋里面隔水蒸8到10分鐘；
3、利用這個時間處理一個海參 ， 放開水鍋里焯一下水 ， 切成粒 ， 小香蔥切碎；
【紅糖海參和雞蛋三樣能同時吃嗎】4、蛋羹出鍋后 ， 撒海參粒、少許香蔥粒、生抽和香油調味即可 。

    推薦閱讀