榴蓮可以做甜點嗎 榴蓮可以做哪些甜點

榴蓮最平常的吃法就是當做水果吃,其實榴蓮可以做很多東西吃,榴蓮做的甜點也特別好吃,但是榴蓮可以做哪些甜點呢,來看看吧 。
榴蓮可以做甜點嗎?可以做甜點,榴蓮是生活中常見的一種水果,營養價值高,很多人喜愛吃榴蓮,榴蓮可以直接吃,也可以用來做甜品,味道非常好哦 。
榴蓮可以做哪些甜點一、榴蓮吐司卷
材料:雞蛋,土司片,榴蓮肉 。
做法:
1、把吐司切掉邊邊,把榴蓮肉用勺子弄成榴蓮泥,雞蛋打開弄成雞蛋液;
2、把一大勺榴蓮泥放在一片吐司上卷起來包好后,讓其沾滿蛋液,邊邊也沾上方便封口;
3、開鍋放油把卷好的吐司卷下鍋小煎,到兩面金黃即可切開開吃!
二、榴蓮芝士蛋糕
材料:榴蓮肉,雞蛋,牛奶,玉米淀粉,糖,奶酪奶油 。
做法:
1、把奶油奶酪軟化后加入糖隔熱水打發到順滑為止,把榴蓮肉弄成榴蓮泥,雞蛋打發;
2、把打發的雞蛋,榴蓮泥以及牛奶,玉米淀粉 一起加入到軟化好的奶油奶酪中一起攪拌;
3、入模后放進烤箱烤一個小時即可,晾涼后冷藏幾個小時,第二天可以加熱開吃 。
三、榴蓮雞蛋布丁
材料:榴蓮肉,牛奶,雞蛋,布丁瓶,純白糖 。
做法:
1、首先把雞蛋,榴蓮肉以及牛奶和白糖都放進攪拌機里攪拌三分鐘,讓材料都混合一起成為蛋黃色的濃稠液體后,倒出來過濾兩次備用 。
2、拿出布丁瓶洗干凈把那些打好的濃稠液體裝進去放置幾分鐘后,再把這些布丁瓶裝進一個比較高的容器里注入開水,水位在布丁瓶的一般高即可;
3、把烤箱預熱160度,把布丁瓶放進去烤半小時即可 。
榴蓮班戟在家怎么做
原料:雞蛋一個,糖粉20g,低粉80g,白糖30g,黃油15g,牛奶一袋220ml,榴蓮肉適量 。
做法: 1、雞蛋打入盆中,加入糖粉,用手動打蛋器攪打均勻 。
2、加入牛奶,繼續攪拌均勻 。篩入低粉,攪拌成稀面糊 。
3、將黃油隔熱水至完全融化成液態,倒入到面糊中,攪拌均勻 。
【榴蓮可以做甜點嗎 榴蓮可以做哪些甜點】4、稀面糊過篩一遍,過濾掉沒有化開的小面團,然后將面糊放入冰箱冷藏靜置半小時 。
5、不粘平底鍋中加入3勺的面糊,晃動鍋子將面糊均勻的攤開.
6、之后開小火,煎到面糊凝固立即鏟出來 。(20cm或22cm的平底鍋大小正好,正適合攤一張班戟皮, 煎的過程不需要翻面,表層凝固了即可)
7、煎好的班戟皮取出,晾涼備用 。
8、淡奶油中分3次加白糖,打發至可以保持花紋的固態 。
9、冷卻好的班戟皮,平鋪在盤中,加入2勺打發好的淡奶油,一塊榴蓮肉 。
10、把班戟皮包成四方形,將餡完全包在皮里面,折口向下翻面即可 。
芝士焗榴蓮在家怎么做
用料:榴蓮肉200克、馬蘇里拉芝士50克、洋蔥50克、黃油適量
做法: 1、洋蔥切絲,榴蓮肉用勺子按壓成泥,芝士切成小丁 。
2、將黃油在鍋中融化后,下洋蔥絲爆香 。
3、將洋蔥絲和榴蓮肉充分攪拌均勻后,在盤底均勻鋪一層 。
4、把切丁的芝士均勻撒在榴蓮泥上 。
5、家用烤箱預熱后,用220℃溫度烤10分鐘

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