基圍蝦線怎么去


基圍蝦線去除方法:
1、首先將基圍蝦清洗干凈,找到蝦頭和蝦身的位置,在清洗蝦的時候一定要清洗干凈,否則會影響蝦的口感 。
2、接著在蝦頭和蝦身相交的位置稍微用力掰開,需要注意的是要輕輕地掰,不能太使勁,不然很容易將蝦頭掰下來 。
3、如果將蝦頭掰下來了,蝦線和蝦頭里面的贓物就會斷開,蝦線就扯不出來 。
4、把蝦頭的臟物擠出來,用手將其拎出來,蝦線也會隨之帶出來 。
【基圍蝦線怎么去】5、在扯蝦線的時候一定要慢慢地輕輕地扯,不然很容易扯斷,殘余的蝦線就會留在蝦里面 。

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