胡蘿卜素丸子怎么做啊


主料:胡蘿卜、香菜、雞蛋、面粉 。
輔料:鹽、五香粉、大蔥、生姜、淀粉 。
制作步驟:
1、香菜切絲備用,大蔥、生姜泡水備用 。
2、將胡蘿卜清洗干凈,去皮切成絲 。
3、將切好的胡蘿卜絲放入容器中,加入備好的香菜和鹽 。
4、加入雞蛋攪拌均勻,再加入淀粉、面粉、蔥姜水、五香粉繼續攪拌,直至容器中的食材可成型即可 。
【胡蘿卜素丸子怎么做啊】5、鍋內放油,油五成熱時,將丸子放進鍋里炸,待丸子全身金黃即可 。

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