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這樣吃燕窩才有效 揭秘燕窩的最營養做法！

生活百科 冰糖

燕窩是女人滋補養顏必備的佳品 ， 而中醫方面認為 ， 燕窩非常適合身體體質比較虛弱的患者服用 ， 特別是一些咳嗽痰多或者是營養不良的患者 ， 除此之外 ， 患有一些肺部疾病或者是老年慢性支氣管炎、吐血、胃痛的病人都是可以的服用 ， 燕窩具有很好的益氣補中以及養陰潤燥的作用 。那么燕窩怎么做最營養呢？今天小編給大家推薦幾款燕窩的做法 ， 趕緊來看看吧！
1純燕窩：
將燕窩用清水泡發之后直接放入鍋中燉煮 ， 然后服用 。
2木瓜燉燕窩
材料：木瓜、燕窩盞、冰糖
做法：將木瓜去皮然后洗干凈 ， 對半切開去除內部的東西 ， 然后挖出木瓜肉；將燕窩放在清水中浸泡 ， 半個小時之后換水 ， 繼續浸泡一個半小時；將木瓜肉還有燕窩放入燉鍋中 ， 用第二次浸泡燕窩的清水來溶解冰糖；將冰糖水倒入燉鍋中 ， 兩個小時之后就大功告成了 。
3燕窩銀耳蓮子羹
材料：燕窩、百合、蓮子、枸杞、冰糖、紅棗
做法：將燕窩放到清水中泡發 ， 然后去掉雜質并且撕成細條；然后將燕窩放入蒸鍋中蒸大約半個小時；將新鮮的百合撕開 ， 然后洗干凈；將食材一起放入燉鍋中 ， 然后蒸煮半個小時然后服用 。
【這樣吃燕窩才有效 揭秘燕窩的最營養做法！】功效：這道食譜具有很好的養陰潤肺的作用 ， 并且還有很好的治療便秘的功效 。
4冰糖燕窩
材料：干燕窩、冰糖
做法：準備好燕窩的分量 ， 如果是一個成人服用那么應該控制在三到五克左右就可以了 ， 然后放入清水中浸泡六個小時 ， 并且浸泡的位置最好選擇通風口 ， 燕窩膨脹到一定程度就可以了；將膨脹好的燕窩用鑷子去除浮起來的燕毛 ， 然后用清水過濾幾遍清洗干凈；將準備好的燕窩撕成細條 ， 然后放入燉鍋中加入清水進行燉煮；蓋好蓋子小火燉煮大約兩個小時 ， 如果燕窩出現了少量的泡沫 ， 并且有沸騰以及粘稠感就可以了；將冰糖用水融化成為冰糖水 ， 然后倒入燕窩中 ， 攪拌均勻就可以了 。
注意事項：燕窩并不是服用越多越好 ， 服用的時候千萬不能夠貪多 ， 每次一個成人服用四五克就可以了 ， 并且一周服用兩次就足夠 。
吃燕窩的注意事項
1如果身體對于阿司匹林服用之后會出現過敏的情況 ， 那么最好不要吃燕窩 ， 這樣也容易出現過敏的情況；
2燕窩并不是越多越好 ， 而是講究少吃多餐 。每次服用量控制在三到五克左右 ， 然后保持定期服用 ， 并且要空腹服用 。時間最好能夠選擇每隔一天左右服用 ， 并且在早上空腹的時候或者是晚上睡覺之前服用 ， 這樣能夠令身體吸收最大的營養價值；
3吃燕窩的時間最好不要抽煙 ， 除了自己不能夠抽煙之外 ， 還需要避免吸食二手煙；
4在服用燕窩的時候飲食也需要特別的注意 ， 少吃一些辛辣以及油膩的食物 。這主要是由于燕窩中含有比較多的蛋白質 ， 所以應該少吃一些酸性食物 ， 避免出現一些化學反應 ， 危害身體健康；
5很多人問小編在服用藥物的時候是否能夠吃燕窩？事實上是可以的 ， 無論是中西藥 ， 服用的時候都可以吃燕窩 ， 不過需要注意的是 ， 兩種服用的時間不能夠一樣 ， 最好要間隔大約一兩個小時；
6吃燕窩不能夠同時喝茶 ， 這是因為茶葉中含有茶酸 ， 這屬于酸性的 ， 和燕窩接觸之后會破壞燕窩的營養 。如果想要喝茶 ， 那么最好在服用燕窩之后的一個小時再喝；
7感冒期間最好不要吃燕窩 ， 這是因為人體在患有這種疾病的時候 ， 身體大部分的免疫系統功能都會出現下降的情況 ， 這樣身體中器官功能也會受到影響 ， 特別是消化道以及呼吸道 。如果是在感冒期間出現了發熱的情況 ， 那么最好應該立即停止服用補品 ， 特別是燕窩 ， 避免體內病邪驅散受到影響 。在疾病驅除之后再服用燕窩 ， 能夠很好的增強抵抗力；
8年齡小于四個月的小嬰兒也不適合服用燕窩 ， 不過四個月之后就可以服用了 ， 就是燉煮燕窩的時間要稍微長一些 ， 能夠很好增強孩子的體質 ， 對于寶貝的智力發展都有很好的促進作用 。
通過以上的介紹 ， 你是否了解了燕窩的做法及注意事項了呢？燕窩滋補功效大 ， 因此有條件的女性朋友可以一周吃一次燕窩 ， 能夠幫助你補腎美容呢！

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