檢測蛋白質用什么試劑
【檢測蛋白質用什么試劑】
檢測蛋白質用雙縮脲試劑檢測 。雙縮脲試劑是一種用于鑒定蛋白質的分析化學試劑 。它是一種堿性的含銅試液，呈藍色，由0.1g/mL氫氧化鈉或氫氧化鉀、0.01g/mL硫酸銅和酒石酸鉀鈉配制而成 。會遇到蛋白質顯紫色 。
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分 。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與 。一般說，蛋白質約占人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關 。
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