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草莓醬的做法步驟

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【草莓醬的做法步驟】
首先我們準備好500克的草莓洗凈瀝干，然后放罐子里面煮熟 。接著將草莓切片，切片后放上250克糖，放好之后，再鋪上250克的糖 。接著加入一些檸檬汁，然后進行攪拌，攪拌好后用保鮮膜封上 。最后放冰箱里面冷凍幾天，草莓醬就做好了 。草莓醬是果醬中的主要品種，堪稱果醬之王 。
草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一種食品 。草莓因營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，所以有水果皇后的美譽 。我國食用果醬有悠久的歷史，但果醬罐頭的生產主要在建國以后，其中草莓醬的生產始于60年代初 。上海、南京、保定、北京、天津、丹東、煙臺等地的工廠都曾生產 。

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