如何做鯽魚湯才好喝
【如何做鯽魚湯才好喝】
鯽魚燉湯非常好喝，這里介紹一種簡單做法 。
鯽魚清理干凈后改刀，鍋中起油，將鯽魚下入鍋中 。
煎至兩面金黃 。
加入蔥姜、適量開水 。
大火煮開后轉小火，慢燉15分鐘左右 。
加入豆腐塊和枸杞 。
繼續燉10分鐘左右，加入鹽和胡椒粉調味，即可食用 。
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