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五子毛桃煲雞的做法

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五子毛桃煲雞的做法：
1、準備好所需食材 。
2、把紅棗和五指毛桃浸泡十分鐘，再洗凈表面的雜質 。
【五子毛桃煲雞的做法】3、把雞剁塊，焯水后再沖冼干凈 。
4、把所有食材放鍋里，加進姜片，再加進7碗水開始用中火煲，煲開后繼續煲十分鐘左右轉小火繼續煲一個半小時 。
5、最后加少量鹽即可 。
五指毛桃，中藥名 。為?？浦参锪颜崎诺母?。植物裂掌榕，分布于福建、廣東、廣西、海南、貴州、云南等地，越南、柬埔寨也有分布 。具有健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡之功效 。主治脾虛浮腫，食少無力，肺癆咳嗽，盜汗，帶下，產后無乳，風濕痹痛，水腫，肝硬化腹水，肝炎，跌打損傷 。
炮制方法：
1、采集加工：全年均可采收，洗凈，切片，曬干 。
2、炮制方法：取原藥材，除去雜質 。產地未切片者，洗凈，潤透，切厚片，干燥 。

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