魚片怎么做才好吃 魚片如何做才好吃
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1、魚清洗干凈后，稍作處理，去掉魚骨，然后將魚肉切成薄片，并同時將魚片和魚骨進行腌制 。
【魚片怎么做才好吃 魚片如何做才好吃】2、酸菜切成段，接著再鍋中熱油，放入花椒、姜片、魚骨、酸菜炒制，注入清水熬煮，然后將材料撈出來放魚片，煮好后倒進魚骨里面，淋上熱油即可 。
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