波士頓龍蝦怎么處理 波士頓龍蝦如何處理

【波士頓龍蝦怎么處理 波士頓龍蝦如何處理】

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文章插圖
1、波士頓龍蝦洗凈 , 筷子從波士頓龍蝦的排尿口插入其身體至接近頭部處 。
2、抽出筷子讓波士頓龍蝦排尿 。
3、波士頓龍蝦切半 。
4、用刀子沿著波士頓龍蝦背部的中線往下切 , 把波士頓龍蝦一切為二即可 。
5、波士頓龍蝦 , 屬于海螯蝦科螯龍蝦屬 , 生活于寒冷海域 , 肉較嫩滑細致 , 產品具有高蛋白 , 低脂肪 , 維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富 , 味道鮮美 。

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