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蘋果的營養價值

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有研究表明，未成熟或半熟的蘋果，具有防輻射的作用 。而蘋果的汁水非常豐富，口感很好，口味甘甜，喜歡吃蘋果的人很多 。蘋果當中又含有大量的維生素，對于補充人體缺乏的物質很有作用 。那么，你對蘋果的營養價值有多了解呢？一起來看看吧！
蘋果的營養價值
1.補腦養血
蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用 。而鐵質有必須在酸性條件和有維生素C存在的前提下才能被吸收，所以缺鐵性貧血食用蘋果有很好的防治作用 。
2.緩解便秘
蘋果中含有大量的果膠和膳食纖維等特殊物質，可以讓糞便松軟；而蘋果中含有的有機酸還能夠刺激腸壁，促進腸道蠕動，有利于排便 。對便秘有很好的舒緩作用 。
3.降低膽固醇
蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，不但是糖尿病人的健康小吃，還能有效的降低膽固醇 。
4.寧神安眠
蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠的作用 。如果是因為壓力造成不同程度的緊張和憂郁，拿起一個蘋果聞一聞，還能很好的緩解不良情緒，同時還能提神醒腦 。

【蘋果的營養價值】

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