怎么炒山藥才好吃 炒山藥才好吃的方法

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【怎么炒山藥才好吃 炒山藥才好吃的方法】1、準備山藥250g,鹽5g,醋5g,蔥5g,糖5g,醬油5g,紅辣椒5g,蒜5g,姜5g,雞精5g 。
2、山藥洗凈去皮切片,放清水中,紅辣椒,蔥,姜切絲,蒜切末 。
3、小碗內放鮮蝦醬油,鹽,醋,白糖,雞精各5g攪拌均勻 。
4、放入山藥片翻炒,放入碗中的汁,翻炒一會兒,山藥變色即可出鍋 。
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