排骨玉米湯的做法

排骨玉米湯的做法簡單 , 首先燒水撇排骨沫 , 再將玉米切段洗凈備用 , 然后入鍋炒制排骨 , 最后熬制玉米排骨湯 , 它的制作時間較長 , 湯汁清爽甜潤 , 很多人都十分愛喝 , 都說飯前一碗湯 , 營養又健康 。它甜而不膩的風味 , 很是喜人 , 吃了還能強健體格 。
排骨玉米湯的做法【排骨玉米湯的做法】

排骨玉米湯的做法

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準備食材:排骨500g、玉米3根、姜、蒜、鹽、油、雞精各適量
1、燒水撇排骨沫
排骨玉米湯的做法

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將買回來的排骨洗干凈 , 在鍋內放入清水 , 再把排骨放進鍋內 , 水開停火 , 將撇干凈排骨沫 , 再清洗干凈備用 。
2、玉米切段
排骨玉米湯的做法

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將玉米去皮洗凈 , 然后切成2厘米的段備用 。
3、炒制排骨
排骨玉米湯的做法

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將鍋內加入少量的食用油 , 把原料全部倒進鍋中翻炒 , 加入姜、蒜的適量的水 , 水燒開后轉小火慢熬 。
4、熬制玉米排骨湯
排骨玉米湯的做法

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玉米排骨湯熬制1個小時左右 , 在出鍋前加入適量的鹽和雞精調味 , 然后可以出鍋 。
結語:玉米排骨湯是一道暖心湯 , 它有補氣養胃的功效 , 還能促進鈣的補充和吸收 , 營養又健康 。無論處處于哪個年齡段的人群都很適用 , 對小孩子更是有促進骨骼發育的功效 。
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