荔枝核真的有毒嗎
【荔枝核真的有毒嗎】荔枝中含有α-次甲基丙環基甘氨酸（MCPG）和氨基酸次甘氨酸A兩種“毒素” ， 它們能夠抑制葡萄糖的合成 ， 進而顯著的降低血糖 ， 引發急性低血糖癥 ， 也就是人們常說的“荔枝病” ， 可致命 。而這兩種毒素主要存在于荔枝核中 ， 果肉中的含量相對較低 。
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