如何挑選哈密瓜

現在正是哈密瓜大量上市的季節,但怎樣挑選哈密瓜是令很多人肉疼的問題 。買一個哈密瓜怎么也要二三十塊錢,如果買不到好瓜不好吃就是浪費錢了 。今天就分享大家幾個選購哈密瓜的小技巧,學會了輕松挑到又甜水分又足的哈密瓜 。

如何挑選哈密瓜

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1、觀察瓜皮頂端顏色
綠皮和麻皮的哈密瓜成熟的時候頂部的瓜皮顏色會變成白色;而黃色的哈密瓜成熟的時候頂部顏色會變成鮮黃色 。這樣的哈密瓜成熟度好,香甜好吃,所以我們買哈密瓜的時候要注意觀察一下頂端顏色 。
2、手指按壓
不管什么品種的哈密瓜,成熟的時候頂端都會變軟 。所以我們買哈密瓜的時候,可以用手指按壓一下哈密瓜的頂端部分,如果感覺手感比較綿軟,說明這個瓜成熟了,是香甜好吃的,可以放心購買 。相反,如果感覺很硬,則不建議購買 。
3、聞氣味
【如何挑選哈密瓜】成熟的哈密瓜都會散發出濃烈的果香味,這樣的哈密瓜香甜好吃 。如果沒有香味或者香味比較淡,成熟度則較差 。如果已經買回家了,可以放些時候再吃 。
如何挑選哈密瓜

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4、看疤痕
哈密瓜的瓜皮如果有疤痕,一般是疤痕越老的越甜,最好是疤痕已經裂開 。雖然看上去比較難看,但實際上這種哈密瓜甜度高,口感好,非常好吃,可以放心購買 。
5、看藤蔓顏色
哈密瓜盛產在新疆,路途遙遠,需要好幾天才能運到我國 。因此我們需要觀察哈密瓜根部的藤蔓顏色,如果藤蔓是枯黃色的,則說明已經存放很久了,不新鮮了,口感略差,我們要挑選藤蔓顏色鮮艷點的,呈現綠色的哈密瓜,保證新鮮 。


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