煮水蛋的配方和做法 水煮蛋的配方和做法
1、雞蛋 ， 水 ， 鹽 ， 蔥花 。
2、在碗中將雞蛋 ， 鹽和雞湯混合 ， 打勻 。
3、將雞蛋糊倒入喜歡的碗中 ， 蓋上一層保鮮紙 。
4、中火隔水蒸7-8分鐘 ， 直到水蛋完全蒸好 。
5、將做好的蟹黃放在蒸好的水蛋上 。
【煮水蛋的配方和做法 水煮蛋的配方和做法】6、撒上適量蔥花即成 。
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