剁椒涼薯的做法 剁椒涼薯怎么做
步驟1
主料：涼薯200克、剁椒2勺 。輔料：小蔥1根、蒜2瓣、鹽2勺、白糖1勺、油適量 。
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步驟2
先將涼薯剝皮 ， 切成絲 。
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步驟3
小蔥切段 ， 大蒜切末 。
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步驟4
熱鍋中倒油 ， 油溫6成熱 ， 放入大蒜末 ， 再加2勺剁椒 ， 翻炒均勻 。
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步驟5
倒入涼薯絲 ， 一起翻炒 。
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步驟6
放入2勺鹽 ， 再加入1勺白糖 ， 炒勻 ， 撒上蔥段即可 。
【剁椒涼薯的做法 剁椒涼薯怎么做】
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