涼拌筍絲的做法 涼拌筍絲怎么做

步驟1
食材:萵筍桿200克、小米椒2個調味料:食用油5克、鹽2克、花椒1克【涼拌筍絲的做法 涼拌筍絲怎么做】

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步驟2
萵筍去皮,切細絲,放入碗中,加入鹽,拌勻,腌制15分鐘,擠出水分,裝入盤中 。
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步驟3
米椒切小圈,放入萵筍絲盤中 。
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步驟4
熱鍋倒油,油溫4成熱 時,下花椒,炒香,淋入萵筍絲中,拌勻即可 。
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