步驟1
食材：低筋面粉100克 ， 白糖30克 ， 蛋黃2個 ， 黃油40克 ， 蔓越莓40克 。調料：奶粉6克 。【蔓越莓奶酥怎么做 蔓越莓奶酥】
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步驟2
碗中加入軟化的黃油 ， 攪拌器打碎 ， 倒入糖和奶粉 ， 打發至變白 ， 依次加入蛋黃 ， 攪打均勻 。
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步驟3
篩入低粉 ， 攪拌均勻 ， 倒入蔓越莓干 ， 將面團拌勻 。
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步驟4
搟開后切成小塊 ， 放入烤盤 ， 涂上蛋液 ， 放入烤箱180度烤25分鐘即可 。
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