喝綠茶上火是什么原因
【喝綠茶上火是什么原因】如果是喝剛剛經過烘焙的綠茶 ， 就可能上火 ， 喝綠茶普遍來說是不會上火的 ， 因為綠茶性寒 。茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用 。綠茶是不發酵茶 ， 由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質 。其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上 ， 葉綠素保留50%左右 ， 維生素損失也較少 ， 從而形成了綠茶“清湯綠葉 ， 滋味收斂性強”的特點 。對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果 ， 為發酵類茶等所不及 。
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