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土豆的正確儲存方法 土豆怎么放不發芽不發青

生活百科 土豆

土豆總愛發芽，今天才知道儲存的方法，儲存幾個月不成問題
土豆是我們經常見到的一種食材，在家一般隔幾天就能吃到 。尤其是現在這種情況下，很多朋友去超市總會多買上一些土豆回家屯著 。但是不知道大家發沒發現一種情況，就是在超市看著非常新鮮的土豆一拿回家還沒等吃就發芽了 。發了芽的土豆就一定不能吃了，否則會引起頭暈腹痛等癥狀，對人體產生非常不利的影響，只好拿出去丟掉，說起來其實真的非常浪費 。

土豆的正確儲存方法 土豆怎么放不發芽不發青

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丟了那么多土豆也不知道到底要怎么儲存才好，最近才知道原來保存土豆是有方法的，做好準備工作，土豆就能放心儲存好長時間，不容易壞掉 。況且最近一段時間物資緊張，也不能經常去買菜，所以說不能浪費糧食，那么這些方法就要學起來了 。
土豆總愛發芽，今天才知道儲存的方法，儲存幾個月不成問題 。
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【土豆儲存方式】
方法一：土豆中放蘋果
這種方法是最想推薦給你們的 。蘋果是會釋放一種氣體的，名字叫做乙烯，這種氣體能夠很好的延緩土豆發芽，延長土豆的存放時間 。
具體的操作方法就是在一大袋土豆中放上一個蘋果就可以，比例一般在十比一即可 。這樣蘋果產生的氣體就能釋放在土豆袋子中，延緩發芽時間 。這種方法一般可以儲存一個多月，最長不超過兩個月 。
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方法二：土豆洗凈后晾干
我們要先選擇質量高的土豆，清洗干凈備用 。在鍋內放上適量的清水，開始加熱，加熱至七成熱時倒上適量的鹽，攪拌均勻之后把土豆放進去開始浸泡，浸泡一分鐘之后把土豆撈出來，擦干表面的水分之后，直接放在干燥的地方存放就可以了 。
用這個方法就不要把土豆放進塑料袋中儲存了，直接擺在干燥處即可 。
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【土豆存放禁忌】
一、忌紅薯
土豆和紅薯是不能存放在一起的，它們兩個放在一起，非常容易造成土豆發芽、紅薯僵心的現象，導致兩者都不能食用 。
二、忌高溫暴曬
有部分人喜歡把土豆放在太陽下暴曬一段時間，但是暴曬過后的土豆是非常容易發芽發青還有腐爛的，這樣更減少了土豆的壽命 。爭取的方法應該是在干燥通風處存放 。
這幾種方式你學會了嗎？學會之后家里買來的土豆就知道怎么存放了吧，按照這幾種方式存放，土豆保存時間會更長 。
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