家常燉驢排的做法
原料：驢肉；
配料：大蒜（切寸段）、蔥、姜、蒜頭；
調料：李錦記紅燒汁（推薦）、白糖、雞湯；
【家常燉驢排的做法】做法：驢肉切塊焯水 ， 驢肉塊放水煨爛 ， 起油鍋放蔥姜爆香 ， 放驢肉和紅燒汁、白糖、雞湯收汁 ， 收汁后方青蒜略翻炒起鍋裝盤 。
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